Tuxum qaynatilgan suvni nima sababdan to‘kib yubormaslik kerak?

Odatda suvda qaynab turgan tuxum idishi bilan olovdan olinadi, issiq suvni to‘kib tashlab, tuxumlar ustidan sovuq suv quyiladi. Ammo quyidagi ma’lumotlardan so‘ng ushbu harakatlar ketma-ketligiga o‘zgartirish kiritish mumkin. 

Tuxum qobig'i nafaqat embrionni tug‘ilishga tayyor bo‘lgunga qadar himoya qiladi, balki uni oziqlanish va rivojlanish uchun zarur bo‘lgan barcha moddalar bilan ta’minlaydi. Qobiqda fosfor, kaliy, oltingugurt, azot, temir, magniy va boshqalar ko‘plab minerallar mavjud, ammo asosiysi kalsiy karbonat bo‘lib, mahsulotning umumiy tarkibining 90 foizini tashkil qiladi.

Tuxumni qaynatish jarayonida ozuqa moddalarining bir qismi qobig‘i tufayli suvda qoladi. Kalsiy bilan boyitilgan suyuqlik xonaki o‘simliklar uchun foydali o‘g‘itdir. Albatta, u vitamin va minerallarning to‘liq manbasiga aylana olmaydi, lekin faol o‘sish davrida qo‘shimcha oziq-ovqat sifatida va undan ham ko‘proq gullashiga yordam beradi.

O‘simliklar uchun ham kalsiy zarurmi?

Tuproqda kalsiy yetishmasligi tufayli o‘simlik zaif va ingichka kurtaklar hosil qiladi. Barglar qirralarning sarg‘ayishi, burishishi va shaklini yo‘qotishi mumkin. Ildiz tizimi yomon rivojlanadi va o‘simlikni to‘g‘ri oziqlantirish bilan ta’minlamaydi.

Kalsiyning ortiqcha miqdori zararlimi?

Kalsiy qo‘shimchasi, albatta, o‘simliklar uchun foydali bo‘lsa-da, ushbu moddaning ortiqcha miqdori boshqa muhim mikroelementlarning so‘rilishiga xalaqit berishi mumkin. Noto‘g‘ri oziqlanish barglardagi dog‘larga, kurtaklarning tushishiga, shakllarning o‘zgarishiga olib kelishi mumkin.

Xonaki o‘simliklarni tuxum qaynatilgan suv bilan haftada 3-4 marta sug‘orish mumkin va bu jarayondan keyin boshqa kombinatsiyalangan preparatlar bilan oziqlantirmaslik kerak. Aks holda mineral tuzlarning dozasining ortib ketish xavfi mavjud.

Qanday o‘simliklarni kalsiy bilan o‘g‘itlash mumkin?

Pomidor, salat bargi, baqlajon, qovoq kurtaklari ustiga tuxum suvini quyib turish orqali ulardan yaxshi hosil olish mumkin. Shuningdek, kalsiy olma daraxtlari, gilos, smorodina va malina uchun ham kerak.

Aksincha, bodring, qulupnay, loviya, karam va ismaloq kabilar kalsiyga boy tuproqqa toqat qilmaydi. Mineral tuzlarning ortiqchasi kasalliklarning yuzaga kelishi va hatto o‘simliklarning nobud bo‘lishiga olib keladi.